Bảo quản hàng nông sản luôn là vấn đề được quan tâm hàng đầu đối với các nước thiên về ngành nông nghiệp trên toàn cầu. Đối với các công ty, xí nghiệp chuyên sản xuất và cung cấp hàng nông sản. Thì việc lựa chọn để thuê kho chứa hàng sao cho chất lượng hàng hóa luôn được đảm bảo tốt nhất là việc làm không thể thiếu. Trong bài viết này, các chuyên gia về bảo quản hàng nông sản từ Lec Việt Nam. Sẽ đưa ra cho bạn lời giải đáp thích hợp nhất về vấn đề hàng nông sản nên được chứa ở loại kho nào cho thích hợp?
Nhiệm vụ của kho đối với bảo quản hàng nông sản
Để nắm được hàng nông sản nên được chứa ở loại kho nào là tốt và thích hợp nhất. Thì việc tìm hiểu về nhiệm vụ của kho đối với bảo quản hàng nông sản là không thể thiếu.
Kho bảo quản nhìn chung sẽ có nhiệm vụ là bảo quản và tồn trữ các sản phẩm từ nông nghiệp trước và sau khi chế biến. Đối với việc bảo quản nông sản, kho đóng vai trò vô cùng quan trọng. Chính bởi vì lý do này mà việc xây dựng kho nhằm chủ yếu phục vụ cho việc bảo quản chứ không chỉ đơn thuần là nơi chứa đựng.
Nói cách khác, nhà kho chính là cơ sở vật chất kỹ thuật để tiến hành các quá trình bảo quản nông sản. Là yếu tố đầu tiên và quan trọng quyết định tới chất lượng bảo quản nông sản.
Đối với mỗi một loại nông sản khác nhau, sẽ cần đến các loại kho tương ứng thích hợp. Đặc biệt là phải cho các trang thiết bị phục vụ cho việc sơ chế, kiểm tra theo dõi, phát hiện và xử lý kịp thời các sự cố không bình thường trong kho.
Hàng nông sản nên được chứa ở loại kho nào cho thích hợp?
Để trả lời được cho câu hỏi hàng nông sản nên được chứa ở loại kho nào cho tốt và thích hợp? Thì loại kho đó phải đáp ứng được đầy đủ các yêu cầu sau:
- Kho phải có đủ dung tích để chứa đủ hết khối lượng sản phẩm cần được lưu trữ.
- Kho phải được xây dựng trên địa hình cao ráo, dễ thoát nước, không ngập úng trong trường hợp mưa lớn và kéo dài.
- Thiết kế và kết cấu kho phải đáp ứng được các yêu cầu trong bảo quản như: cách nhiệt, cách ẩm, tránh tạo điều kiện cho côn trùng phát triển và các loài gặm nhấm (như chuột) đục khoét. Đồng thời phải tạo điều kiện thuận lợi cho công tác kiểm tra và xử lý sự cố, tiện lợi cho tiêu diệt vi sinh vật có hại và côn trùng.
- Hướng bố trí trục dọc của kho phải là hướng Đông – Tây, để có thể giảm được tối đa sự ảnh hưởng của bức xạ mặt trời.
- Phải có các trang thiết bị để sơ chế trước khi nhập kho hoặc xử lý các sự cố không bình thường xảy ra trong kho như: thiết bị làm sạch, sấy, thông gió,… Đặc biệt là phải có các phương tiện vận chuyển để cơ khí hóa việc bốc dỡ, xuất nhập kho.
Như vậy, để lựa chọn được loại kho chứa hàng nông sản thích hợp và tốt nhất. Bạn cần ưu tiên lựa chọn những kho đáp ứng đầy đủ các yếu tố nêu trên. Để hiểu rõ hơn về vấn đề này, cũng như có được sự lựa chọn tốt nhất. Bạn hãy tìm hiểu các loại kho chứa nông sản dưới đây để có được cái nhìn toàn diện nhé.
Các loại kho chứa nông sản hiện nay
Sau khi tìm hiểu về hàng nông sản nên được chứa ở loại kho nào. Giờ đây là lúc chúng ta đi tìm hiểu về các loại kho chứa nông sản đang có hiện nay. Từ đó có được thêm cơ sở để lựa chọn loại kho chứa nông sản sao cho thích hợp nhất.
Dựa vào các loại nông sản cần được bảo quản, có thể chia được thành các loại kho như sau: kho bảo quản hạt, kho bảo quản củ, kho bảo quản rau quả, kho bảo quản sữa, thịt, cá. Còn dựa vào mức độ cơ khí hóa có: kho đơn giản, kho cơ giới, kho silô.
- Kho đơn giản: là loại kho hầu hư không có các trang thiết bị kèm theo. Các công việc diễn ra trong kho chủ yếu là sử dụng sức lao động của con người.
- Kho cơ giới: là loại kho được trang bị các phương tiện vận chuyển để cơ khí hóa toàn bộ công việc xuất nhập kho. Như việc thông gió, điều chỉnh nhiệt độ và độ ẩm đều được giải quyết bằng cơ khí hoặc tự động hóa.
- Kho silô: là loại kho hiện đại và tiên tiến nhất hiện nay. Ngoài việc tích hợp đầy đủ các tính chất của kho cơ giới. Kho silô còn được trang bị các phương tiện để thực hiện các phương pháp bảo quản lạnh, thoáng, kín,…
LEC Việt Nam hiện là đơn vị xuất – nhập khẩu hàng đầu tại Việt Nam với các sản phẩm chiến lược: dăm gỗ, viên nén gỗ, và nông sản như tinh bột sắn, mỳ lát, đậu tương, đậu xanh,… Cùng với đó, chúng tôi sở hữu hệ thống hạ tầng và trang thiết bị hiện đại tại ba miền Bắc – Trung – Nam. LEC Việt Nam luôn đồng hành và là đối tác tin cậy, giúp khách hàng tiếp cận nguồn hàng chất lượng và tối ưu chi phí. Hãy liên hệ với LEC Việt Nam ngay hôm nay để nhận được sự hỗ trợ tốt nhất!
TÔN TRỌNG – TẬN TÂM – TÍNH CAM KẾT
Công Ty Cổ Phần Phát triển LEC Việt Nam
Địa chỉ: Đường số 4, khu công nghiệp Phú Mỹ 1, phường Phú Mỹ, thị xã Phú Mỹ, Bà Rịa – Vũng Tàu.
Hotline: (+84) 909 800 136
Email: info@lecvietnam.com
Website: https://lecvietnam.com/
